海杧果(海杧果使人中毒的主要成分为强心苷)
海杧果中的强心苷成分及其对人体的影响
海杧果是一种常见的水果,因其味道酸甜可口而备受欢迎。但是,海杧果中含有一种叫做强心苷的成分,它会对人体产生一定的影响。本文将详细介绍海杧果中的强心苷成分及其对人体的影响。
一、强心苷是什么?
强心苷是一种有机化合物,属于心苷类化合物。它在自然界中广泛存在于多种植物中,如海杧果、毛地黄、百合等。强心苷可以被用于治疗心力衰竭、心绞痛等疾病。
二、海杧果中的强心苷含量
海杧果中的强心苷含量并不高,一般在每100克果肉中含有0.1~0.3毫克的强心苷。虽然含量不高,但是长期大量食用海杧果,仍然有可能对人体产生负面影响。
三、海杧果中的强心苷对人体的影响
1.心脏毒性
强心苷是一种心脏毒性物质,长期大量食用海杧果会导致心脏毒性反应,如心动过速、心律失常等症状。对于心血管系统已经存在问题的人来说,食用海杧果会加重病情。
2.神经毒性
长期大量食用海杧果会对神经系统产生负面影响,如头晕、失眠等症状。尤其是孕妇和儿童,更应该注意控制食用量。
3.消化系统毒性
强心苷对消化系统也有一定的毒性,长期大量食用海杧果会导致腹泻、腹痛等消化系统不适症状。
四、如何避免海杧果中的强心苷对人体的影响?
1.适量食用
尽管海杧果中的强心苷含量不高,但也需要适量食用。一般来说,每天食用海杧果不宜超过200克。
2.不宜空腹食用
空腹食用海杧果会加速强心苷的吸收,增加对人体的负面影响。最好在餐后食用海杧果,并且不要过量。
3.慎用于心血管系统疾病患者
对于心血管系统疾病患者来说,食用海杧果可能会加重病情,因此应该慎用或者避免食用。
五、结语
虽然海杧果含有一定的强心苷成分,但是只要适量食用,一般不会对健康产生负面影响。但是对于心血管系统疾病患者、孕妇、儿童等人群来说,应该谨慎食用或者避免食用。在食用海杧果的同时,也要注意搭配其他食物,保持均衡饮食。